Warsztaty
kręcenia lizaków

Pamiętasz ten moment z dzieciństwa, kiedy z nosem przyklejonym do witryny obserwowałeś, jak powstają słodkie smakołyki?

U nas nie musisz stać za szybą! Zapraszamy Cię do samego centrum naszej pachnącej pracowni.

Nasze warsztaty to unikalne połączenie edukacji, tradycji i kreatywnej zabawy, które od lat inspiruje zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Kiedy?

Poniedziałek - piątek

13:00, 15:00

Weekendy

11:00, 13:00, 15:00

Gdzie?

Ul. Nowy świat 51,

Warszawa

Zarezerwuj

29 zł

od osoby

Dyplom młodego karmelarza

Metoda z XVII wieku

Sztuka karmelarstwa w twoich rękach

Przemiana:

Od kryształka cukru do dzieła sztuki

To jedyna w swoim rodzaju okazja, by opuścić strefę widza, stanąć za profesjonalnym stołem produkcyjnym i własnoręcznie nadać formę
słodkiemu arcydziełu.  

Zanim przystąpisz do tworzenia, nasi Mistrzowie wprowadzą Cię w świat dawnego rzemiosła. Poznasz proces, który od XVII wieku pozostaje niemal niezmienny.

Dowiesz się, jak pod wpływem temperatury i naturalnych barwników,
krystaliczny cukier zmienia się w elastyczną masę gotową do formowania.  

To fascynująca lekcja historii i chemii, podana w najbardziej przystępny – bo
słodki – sposób.

1. Narodziny karmelu

Zobaczysz, jak gotujemy idealnie klarowny, krystaliczny karmel

2. Naturalna pigmentacja

Poznasz technikę nadawania barw za pomocą ekstraktów roślinnych

3. Kunszt detalu

Odkryjesz, jak dzięki precyzji rzemieślnika i wyobraźni zamykamy
wewnątrz słodyczy skomplikowane, wielobarwne wzory.

Wejdź do serca
Manufaktury

Kiedy masa karmelowa osiąga idealną plastyczność, kończy się pokaz, a
zaczyna Twoja przygoda. Jako adept sztuki rzemieślniczej, przekraczasz linię
dzielącą widza od twórcy. Zapraszamy Cię za nasz stół produkcyjny – do strefy,
która na co dzień pozostaje niedostępna dla przechodniów.

To tutaj, pod okiem Mistrzów, nadasz słodkiej materii wybrany kształt.
Klasyczne kółko, zakręcony świder, a może uroczy kotek lub serce dla kogoś
bliskiego? Dzięki temu, że proces jest w 100% rękodziełem, Twój lizak będzie
jedynym takim egzemplarzem na świecie.

Twoją pasję i rzemieślniczy zapał nagrodzimy: na koniec otrzymasz oficjalny
Dyplom Karmelarza. Bo taki talent zasługuje na potwierdzenie!

Terminy warsztatów

Wybierz termin pasujący Tobie i Twojej rodzinie. Warsztaty trwają ok. 45 minut.

Poniedziałek - Piątek

13:00

15:00

Sobota - Niedziela

11:00

13:00

15:00

Wymagana wcześniejsza rezerwacja!

Miejsca na nasze warsztaty potrafią znikać jak świeże…
lizaki! Ponieważ bardzo zależy nam na komforcie
Uczestników i chcemy, by każdy miał przestrzeń do zabawy,
na zajęcia obowiązują wcześniejsze zapisy.

Zarezerwuj korzystając z formularza

lub zadzwoń pod numer
+48 790 888 235.

lub zadzwoń pod numer +48 790 888 235.